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Bei den ChefHeads, dem Club der Küchenchefs, finden die Entscheidungsträger der Küche schnelle Antworten auf die täglich steigenden Anforderungen eines immer anspruchsvoller werdenden Publikums. Im deutschprachigem Raum sind die ChefHeads die erste Vereinigung, in der die Sterne-Küche, die gehobene Hotellerie und die Gemeinschaftsverpflegung (GV) eine Symbiose bilden. Namhafte Kollegen stehen zur Vereinigung und der "Drei-Sterne-Koch" Dieter Müller ist nicht umsonst einer der Ehrenpräsidenten. Aufnahmekriterium für die Chefkochvereinigung ist: Sie sind Patron, Küchenchef, Sous Chef oder Patissier und haben Lust, Kontakte zu pflegen und Ihr Netzwerk aufzubauen.

Nr. 6: November
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