ZUM BEISPIEL
HOTEL-RESTAURANT „ZUR POST“

Das Sternerestaurant
der Wilbrand-Brüder in Odenthal

Das Hotel-Restaurant „Zur Post“ in Odenthal ist eine Institution: Ausgezeichnet mit einem Stern des Guide Michelin ist es Pilgerziel vieler Gourmets aus der ganzen Republik. Die vielen Stammgäste aus der Region schätzen an dem schmucken Fachwerkhaus im Ortskern aber nicht nur die Sterneküche der Brüder Christopher und Alejandro Wilbrand sondern auch die mit einem bib-Gourmand für sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis ausgezeichnete Postschänke. „Mit unserem Festsaal und der angeschlossenen offenen Showküche gewinnt unser drittes Standbein immer mehr an Bedeutung“, freut sich Alejandro Wilbrand. Neben privaten Feiern oder Tagungen nutzen die Wilbrands die Möglichkeiten immer häufiger auch für Post-eigene Termine. Bekannte gastroaffine Veranstaltungen wie ein Krimidinner oder besondere Abende mit Gastwinzern haben die Brüder sukzessive durch Events ergänzt, die bei den Gästen zum Teil schon Kultstatus erreicht haben. Vorneweg das SternSchnuppern mit hochdekorierten Kolleginnen und Kollegen, Whitenight oder Lederhosen-Oktoberfestparty ergänzen die fixen Jahrestermine wie den Tanz in den Mai oder Silvester. Auf der großen Sonnenterrasse werden in den warmen Monaten zudem diverse Grills angeworfen, mit denen immer mehr Barbecue-Fans zu einem sommerlich legeren Menü nach Odenthal gelockt werden. „Wir sind Köche und Gastgeber – ich denke, das spüren unsere Gäste und fühlen sich deshalb bei uns immer wieder wohl!“

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AUS DEM POST-MENÜ

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